GEOGRAFIA

Iraizotz, uno de los 14 pueblos que forman el Valle de Ultzama está situado en el norte de la Comunidad Foral de Navarra dentro de la región geográfica de la Montaña de Navarra, a 22 km al norte de Pamplona. Es un lugar que seduce por los cinco sentidos, con sus campos verdes sobre suaves colinas, los cómodos senderos para perderse entre robles y hayas, pueblo que deleita la vista con su calle principal de grandes caserones, y sus balconadas repletas de fragantes geranios en flor, la delicia culinaria que podemos degustar en la posada, sus cuajadas, las setas de temporada, etc.

Por Iraizotz, baja del monte de Arañotz, la regata de Itxurrotx desembocando en el río Ultzama, que da nombre al valle y también a la comarca Ultzamaldea a la que pertenece.

 

       FLORA

 

En Iraizotz, podemos contemplar sus verdes prados, donde es habitual ver al ganado pastando (vacas, ovejas, caballos, etc.), sus frondosos bosques de hayedos (Fagus Silvática), y robledales (Quercus) en su mayoría, complementándose con otras especies como son el fresno (Fraxinus Excelsior), castaños (Castánea Sativa), etc. donde en cada uno de ellos, hay diferentes especies de hierbas, zarzas, arbustos, helechos, brezos, etc.

Debido a  nuestro tipo de clima, Oceánico, tenemos un tipo de zona y fauna, adaptado a a nuestro clima, con abundantes precipitaciones, veranos calurosos de hasta 38 grados e inviernos fríos, con abundantes heladas y nevadas, de hasta por debajo de los 10 grados por la noche.

 Importante a destacar es la recolección micológica, de setas, como el rebozuelo o ziza hori (Cantarellus zibarius), trompeta de los muertos (Craterellus cornucopioiodes), gibelurdin (Russula cyanossanta y russula virescens), la gula del monte (chantarelus lutenscens),y boletus, tanto el pinícola, hongo beltza (boletus aereus), edulis, son los más buscados, por su valor culinario.

 

FAUNA

 rana bermeja en Iraizotz

En la fauna, nos encontramos con aves, como son el petirrojo, mirlo, milanos, búitres, pájaros carpinteros, Martín pescador, jilgueros, etc., y terrestres, reptiles como la lagartija, salmandra, lagarto, y varios tipos de  serpientes, en cuanto a anfibios, la rana bermeja, rana verde, el sapo común, etc., de mayor tamaño estarían los jabalíes, corzos, ciervos, zorros, etc.